Fläskfilé i god sås
Blanda ihop crème fraiche, grädde, chilisås, worchestersås, soja och vitlök. 800 gram fläskfilé1 tsk salt1 tsk grovmalen svartpeppar1 hackad gul lök2 dl crème fraiche2 dl grädde2 msk chilisås1 msk Worcestershiresås1 msk soja1-2 pressade vitlöksklyftor1½ msk rosepepparhackad persilja Skär filen i skivor ca 2 cm, platta ut dem något. 2 msk chilisås
Therése mat & bak
