Ren

Ren

Renstek med trattkantareller!

Renstek med trattkantareller!

Vilt är verkligen en av mina favoriter, här renstek med trattkantarellsås. 1 kg renstek. Bryn köttet runt om i stekpanna, klappa in kryddorna och ställ in i ugnen 150 grader, till innertemperaturen är 56 grader. 1 kg renstek
Renstek

Renstek

Häromdagen fick vi en hel del renkött av barnens farmor och farfar så vad passar bättre till middag idag än en renstek