Sejni 2

2 st tomater. 2 msk basilika. 2 dl mjölk. Pajdeg. Rulla ut smördegen och lägg den i en pajform. Skär bort deg som hänger över kanten

 Crostini med getost och jordgubbar (20 st) Ingredienser 20 st crostinis (gärna med pepparsmak) 50 g philadelphiaost 100 g chevreost 10 jordgubbar Gör såhär Blanda chevreost med philadelphia och bred på crostinis. Vattenmelon och fetaost (ca 20 st) Ingredienser0,5-1 vattenmelon 1 pkt fetaost Gör såhär Skär en melon och fetaost i fyrkanter. Laxrullar med pepparrot och äpple (ca 20st)Ingredienser2 msk riven pepparrot0,5 äpple100 g philadelphiaost2 skivor tunnbröd 200 g rökt lax 0,5 ask smörgåskrasse Gör såhär Riv pepparrot och äpple på ett rivjärn. Krustader med kräftröra (20 st) Ingredienser 20 st krustader 200 g (avrunna) kräftstjärtar 0,5-1 dl majonnäs   1 msk creme fraiche Citronsaft 1 knippe dill   Gräslök till garnering Gör såhärHäll av kräftstjärtarna och grovhacka alla utom 20 st. 20 st. 20 st crostinis. 2 msk riven pepparrot

2 dl grädde. 2 dl grädde. Denna dessert går snabbt att slänga ihop. Jag använde mig av en rabarberkompott och digestivekex

2 1/4 dl socker. 2 ägg. 2 dubbeldaim. 2 dl florsocker. Bre ut smeten i en springform, 24 cm i diameter. Grädda i ca 20 min och låt svalna. 2 1/4 dl socker. 2 ägg. 2 dubbeldaim. 2 dl florsocker