Dill- och gräddkokt rödingfilé med honungsglaserade rotsaker Mitt första jobb efter avslutade studier på Östa Gymnasiets restauranglinje i Umeå var på Hotell Gästis i Jokkmokk Skolkocken
Frozen cheesecake För att fira nationaldagen lite har jag gjort en av minafavoriter, Frozen cheescake. Ingredienser. 150 g Philadelphiaost2 dl socker3 dl vispgrädde1,5 tsk vaniljsocker3 st ägg gulorca 10- 15 digestivekex1 Sugar & Spice