Ok, jag är nog den som oftast lagar mat hemma, men maken är inte helt bortkommen i köket heller. Något han gör här hemma är att ta reda på våra Aronia-bär - vi har ett träd, men annars är det här svarta bäret väldigt vanligt som häck i busk-format
skummasylten väl. Här kommer några recept baserade på aroniabär. Låt koka upp och skumma noga. Aroniasylt med smak av konjak1 l aroniabär2 dl vatten4½dl socker1 bit hel kanelstång½tsk citronsyra2 tsk vaniljsocker2 msk konjak½ krm natriumbensoat 1
Dottern har nu bara två dagar kvar på dagis och vi vill ge fröknarna en liten sommarpresent. Dottern tyckte att en flaska hemmagjord saft skulle passa bra så sagt och gjort så kokade vi våra sista bär - Aronia som vi hade i frysen
