En extra bonus med den här rätten är att allt går göra dagen innan gästerna kommer eller tidigare samma dag och sedan bara värma på revben och ställa fram tillbehören
Rimmade och glacerade revbenDe här revbenen smakar mycket och gott, både på ut och insida. Mycket av fettet försvinner vid kokningen så revbenen känns inte så feta, även om de är tjocka
1 kg tjocka revben, sågade. Gnid eller pensla in revbenen med alla ingredienser, kör i ugn i en djup ugnsform på 150°C i 4-6 timmar, vänd reven en gång i halvtimmen och ös den regelbundet med vätskan i formen. 1 kg tjocka revben, sågade