Fiskgratäng på Rödspätta med Vitvinssås och Kräftstjärtar Gratinerad Rödspätta Jag köpte några spättafiléer med mig när jag åkte för att hälsa på Mamma. Hon är väldigt förtjust i fisk, så det är en bra present att ta med Birgitta Höglund´s Mat