Och eftersom en av mina gäster är glutenallergiker gjorde jag kladdkakan på glutenfritt mjöl. 100 g smör1,5 dl socker0,5 dl kakao1 tsk vaniljsocker0,5 tsk havssalt2 ägg1,5 dl vetemjöl [eller glutenfritt mjöl]. 1,5 dl vetemjöl [eller glutenfritt mjöl]
Idag så bakade jag dessa helt underbara goa kakorDom är så spröda och jag ljuger inte när jag sägeratt dom smälter i munnen, dom är helt enkelt försvinnande goda, nästa gång får jag nog bakadubbel sats
4 dl glutenfritt mjölmix (lägg inte in extra mjöl, jag har redan slängt in 1 dl extra). 4 dl glutenfritt mjölmix (lägg inte in extra mjöl, jag har redan slängt in 1 dl extra)