Stenugnsbakat surdegsbröd! Det blir inte fullt så mycket bakande och fixande nu när terminen dragit igång med diverse åtagande i släptåg Vardagsfröjd
Surdegsbröd Äntligen har jag provat att baka surdegsbröd. Jag fick en surdeg av min mamma och gjorde sedan ett helt gäng små surdegar som nu ligger i frysenoch väntar på att bakas Sött och sånt
Levain vetesurdegsbröd "Knådfritt" Ingredienser. 300 g (3 dl) Vetesurdegsgrund 6-7 dl Ljummet vatten 800 g (15dl) Vetemjöl special (ej fullkorn)20 g Havssalt2-6 isbitarGör så här Farbror Grön
