Sätt ugnen på 125 grader. Häll äggvitor och socker i en skål. Sätt den över en kastrull med sjudande vatten och vispa 5-10 minuter till en blank och fast smet
Gudagoda, men framförallt. supersnygga. ). 5 äggvitor. 4 dl strösocker. 100 g mörk choklad med bra kvalié. 1. Vispa ägg & socker till "hård" konsistens i rostfri bunke
