Saftiga smakrika köttbullar med härligt potatismos. Till 4 personer. Köttbullar. 500 gr köttfärs0,5 dl pofiber1 dl vatten1 hackad gul stekt löksaltsvartpepparrapsolja/mjölkfritt margarin till att steka iLåt pofiber svälla i vatten ca 5 minuter
Jag har gjort några misslyckade experiment tidigare i mina försök att göra dem äggfria, mjölkfria och naturligt glutenfria, men härom dagen lyckades jag mycket bra och vill dela med mig av detta
