Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 23 Recept
Mina Favoriter
Ajvarkyckling

Ajvarkyckling

God kväll. Måndag igen och ny vecka. Idag lagade jag ajvarkyckling när jag kom hem från jobbet. Enkelt och jättegott
Kryddig köttgryta med ingefära

Kryddig köttgryta med ingefära

Köttgryta i Crock-pot är så smidigt. Slängde ihop en gryta innan vi åkte hemifrån, kom tillbaks 10 timmar senare och då var middagen klar
Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Blev tipsade av en läsare, Erika Olsson, om den här fiskgratängen. Har ni inte söndagsmiddagen planerad, så är det här ett hett tips
Torsk i ugn med tomat och purjolök

Torsk i ugn med tomat och purjolök

Idag gjorde jag torsk i ugn med smak av tomat och purjolök till middag. Detta var min barndomsfavorit när det gäller fiskrätter
Kyckling gratäng

Kyckling gratäng

Krämig och god kyckling gratäng blev det idag. Den är väldigt enkel att göra och går snabbt att förbereda
Krabbelurer

Krabbelurer

Hittade ett spännande recept hos Frostrosor som jag testade. Killarna blev utöver sig av glädje. Oj, vad de åt
Currydoftande fläskgryta

Currydoftande fläskgryta

Tärna köttet i kuber. Hacka löken. Skala och tärna äpplet. Skär paprikorna i stora bitar. Fräs köttet i olja i en stekpanna
Kinesisk fläskgryta...

Kinesisk fläskgryta...

Igår lagade jag en kinesisk fläskgryta. Recept. 1 pkt bacon. 500 g fläskkött. 2 vitlöksklyftor. 1/2 röd färsk chili
Fläskgryta

Fläskgryta

Fläskgryta. 4 port. 500 strimlat fläskkött. 2 vitlöksklyftor. 1 gul lök. 2 dl crème fraiche. ½ dl sweet chilisås
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Vips, så hade halva veckan gått. Vilket betyder att det är lite mindre av januari kvar. Idag är det endast -16, så det är ju bara att ta på sig t-shirt och shorts
Nyttiga bananchokladbollar

Nyttiga bananchokladbollar

GÖR SÅ HÄR. 1. Mosa bananerna med en gaffel. 2. Blanda ihop bananerna med resten av ingredienserna. 3. Rulla bollar av smeten och rulla dem i kokos
Kyckling äpple-curry i Crock-Pot

Kyckling äpple-curry i Crock-Pot

Dags att laga till Valborgsmaten. Gult och kyckling hör våren till. Vad passar inte bättre än att fira in våren och Valborg med en gul kycklingrätt
Kycklinggryta i Crockpot

Kycklinggryta i Crockpot

Vart jag än läser om Crockpot så får den strålande recentioner. I helgen såg jag en artikel om den i min pappas jakttidning
RÖD CURRYKYCKLING I SLOWCOOKER

RÖD CURRYKYCKLING I SLOWCOOKER

Tjoho, nu är jag igång med slökokaren. Känns bra att den inte bara blir stående där i hörnet i köket. Vi har faktiskt väldigt många elektriska prylar framme och om det tycker jag väl så där
Långkokt köttfärssås

Långkokt köttfärssås

Egentligen borde all köttfärssås vara slökokt/långkokt. Att försöka göra en god köttfärssås snabbt är bara dumt, för smakerna hinner verkligen inte gosa ihop sig som sig bör
Gulasch i Crock Pot

Gulasch i Crock Pot

Och mina barn brukar inte äta kött. Mina kommentarer. Det tar tid att lära känna sin "potta". Jag har gjort ett par försök utan recept som blivit ok, men inte mer
Sjömansbiff i crock-pot

Sjömansbiff i crock-pot

Sjömansbiff är en rätt som passar att laga i crock-pot. Härligt att man kan göra i ordning allt och sedan bara gå ut och njuta av dagen
Kalops i Slow Cocker/Crock-Pot

Kalops i Slow Cocker/Crock-Pot

Kalops1 kg högrev. 3 små lökar. 4 morötter. 10 kryddpepparkorn. 10 vitpepparkorn. 3 små lagerblad. 2 msk kinesisk soja
Örtgriljerad påskskinka

Örtgriljerad påskskinka

Ugn. 250°. 1. Ta skinkan ur förpackningen men låt nätet sitta kvar. Spola skinkan i rikligt med kallt vatten