Mina favoriter

Mina favoriter

  • 7 Recept
Mina favoriter
Potatissallad med färskpotatis, ruccola, senap m.m.

Potatissallad med färskpotatis, ruccola, senap m.m.

Mer midsommarmat. Potatissallad ca 10 portioner ca 1,5 kg Färskpotatis 1 rödlök 1 knippe rädisor Lite färsk basilika 1 påse ruccola 2 tomater 1msk dijonsenap en skvätt vinäger En skvätt olivolja Lite parmesan eller annan smakrik ost 1
Torskrygg med äggsås ala Per Morberg

Torskrygg med äggsås ala Per Morberg

Kokt torsk med äggsås,. det måste väl ändå vara en av husmanskostens stora ess. Trots att jag verkligen gillar husmanskost och är rätt bra på att komma ihåg att laga efter dessa recept så har jag nog aldrig gjort denna rätt förut
Vitlöksdressing

Vitlöksdressing

DU BEHÖVER. 2 DL Creme fraiché 34%. 2 DL Äkta majonäs. 2-3 Krossade vitlöksklyftor. 1 TSK Hackad persilja. Salt och svartpeppar
Älgfile med klyftpotatis

Älgfile med klyftpotatis

Börja med att göra en kryddblandning av enbär, rosmarin och rosepeppar och kör detta i en mixer så att allt finfördelas