Yvonnes Kokbok

Yvonnes Kokbok

  • 6 Recept
Fläskpannkaka

Fläskpannkaka

Fläskpannkaka, klassikern som görs i långpanna. Så enkelt och gott. Förutom fläsk har jag smaksatt pannkakan med purjolök
Lussekatter

Lussekatter

Smula ner jästen i en skål. Smält smöret, tillsätt mjölken och värm till 37°. Häll degspadet över jästen och rör tills jästen lösts upp
Sockerfria lussekatter

Sockerfria lussekatter

Recept. 50 gram jäst75 gram margarin5 dl mjölk 2 dl sötning1 gram saffran 250 kvarg2 krm salt 15 dl vetemjölSmula jästen i en bunke

Kyckling med kokosmjölk

1. Dela filéerna i mindre grytbitar. 2. Hacka lök och vitlök. Riv ingefära och bryn med löken i en gryta. Häll på buljong och kokosmjölk och koka i ca 10 minuter
Himmelsk gryta med fläskfilé

Himmelsk gryta med fläskfilé

Lyxigt gott blev det idag fläskfilé. Snabbt och gott. Passar perfekt som bjudmat. Jag lovar er att ni kommer att göra denna rätt fler ggr