Shepherd's pie är en Engelsk klassiker som görs med kött/köttfärs och potatismos täcke. Har du tröttnat på dem vanilgaste köttfärsrätterna så är denna paj ett trevligt alternativ
Blanda samman köttfärs, mjöl, vatten, champinjoner, persilja, salt och peppar till en smidig färs. 500 g köttfärs. 500 g köttfärs 1,5 msk potatismjöl 1,5 dl vatten 250 g hackade färska champinjoner 0,5 dl hackad persilja 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 msk smör eller margarin
