Pannbiffar

Mannerströms pannbiff med lök

Forma fyra stora pannbiffar och stek dem sakta i smör och lite olja tills de är knaprigt gyllenbruna, 4–5 minuter på varje sida

www.koket.se

Gör så här Blanda ströbröd och grädde i en bunke. Låt svälla ca 10 min. Lägg i färs, lök, ägg, salt och peppar