I helgen bakade jag en kladdig rabarberkaka och maken gjorde en supergod rabarber-mojito. Vi får så löjligt mycket rabarber, och det känns ju liksom synd att inte använda så mycket som möjligt
Lägg lime och socker i ett whiskyglas eller motsvarande och muddla ordentligt. Ta sedan myntabladen och lägg dem i handflatan och ge dem en distinkt klapp
Det har blivit några mojitos den här sommaren, och inte vilka mojitos som helst utan helt klart de mest magiska varianterna, från mojitos med massa mynta till galet goda ananasmojitos och syrligt söta hallonmojitos kombinerade med mynta
Idag har det tillverkats Jelloshots här hemma. Det är Robin som beställt det tills på Lördag för här ska ingen sitta och va på 3e ölen klockan halv tolv utan alla ska vara fulla