Snäll Chicken Thai är ett blogginlägg från matbloggen Recepten. nu. Snäll thaimat, finns det. I helgen testade jag att laga en chicken thai och, jo, den blev just snäll med fina smaker som funkade för såväl stor som liten
Snabbt, gott och fräscht – en underbar måltid med smaker jag älskar. Nyttigt är det också eftersom det här verkligen är snabbvarianten där jag inte wokar nudlarna utan bara blandar de kokta/blötlagda nudlarna med färsk ingefära, vitlök och chili
Djupfrys fisken i två dygn för att ta kål på eventuella parasiter. Låt den sedan tina i kylskåpet. Skär fisken i 1-1,5 cm stora kuber och lägg tillsammans med räkorna i en bunke
1. Tillbehör. Koka ris enligt anvisning på förpackningen. 2. Kyckling. Skala och finhacka rödlök. Skala och riv vitlök och ingefära och skölj och finhacka chili
