8 salta sillfileér8 kokta kalla potatisar2 stora lökar skivade och stekta4 kokta ägg i bitar1 knippa dillvitpepppar100 gram smörJag köper sill i tunna hos fiskhandlar´n och då måste sillen vattnas ur under några timmar - byt helst vatten minst en gång. 8 salta sillfileér
Han hade lagat till Kapprockasill som han serverade med kokt potatis och kaffegrädde, mums. En väldigt enkel rätt att tillaga, men det kräver absolut att man gillar salt sill, vilket både jag och min far gör så oss passar det perfekt
