Eggs Benedict 4 personer 4 english muffins lite spenat, gärna färsk, hackad och stekt 8 bitar skinka 8 ägg, pocherade Hollandaisesås gräslök för garnering (Spenat finns inte med i klassiska Eggs Benedict, utan i Eggs Florentine
Ett pocherat ägg och en klick pesto till det och foodhimlen var ett faktum. Var hälsade, alla foodies. Hur har ni det så här när sommaren 2015 drar sina sista suckar
Dagens riktigt goda fiskrätt blev den här nyttiga och superenkla fiskrätten där vi istället för vatten använde kokosmjölk till att sjuda/pochera den färska torsken i
ägg, bondbönor, brunch, dijonsenap, majonäs, parmesanost, pocherat ägg, sås, vårlök 2 portioner. Jag sa att det skulle bli mer bondbönor och här kommer dom
Skär av nedre delen på sparrisen och koka den i saltat vatten till det finns en liten kärna kvar. Ta upp den och torka av, lägg sedan upp på fyra tallrikar
Igår ville jag ha tröstmat, efter en jobbig dag. Vi håller på och bråkar med hantverkare, och jag hade haft en dag då jag kännt av stressmage och inte alls kunnat fokusera ordentligt på jobbet
