min kokbok

min kokbok

  • 3 Recept
Julkryddad köttfärs med potatis och juläpplen

Julkryddad köttfärs med potatis och juläpplen

Efter lite justeringar blev min variant så här. I dag vaknade vi upp till kyligaste dagen den här vintern, med 10 minusgrader hemma hos oss. Slå på buljongen och låt sjuda i 5 minuter. Smörstek potatisen i cirka 10 minuter, tillsätt sedan äpplena och stek vidare i 5 minuter. 10 minuter. 5 minuter
Köttfärs Hawaii

Köttfärs Hawaii

Baka i ugn 175 grader i 10-15 min eller tills färsen fått färg. Finhacka lök och bryn tilsammans med färsen i olja