Här kommer ett recept på en sockerkaka som är både saftig och len i smaken. White Velvet Cake135 g äggvita (ca 4 st av medelstora ägg)240g mjölk2 tsk Vaniljsocker1 tsk mandelessens300 g mjöl300g socker1 1/3 msk bakpulver1/2 tsk salt170 g smörBlanda ihop mjöl, socker, bakpulver och salt i en skål