Dottern har varit utflugen och jag var rastlös. Tvättkorgen äntligen tom så vad skulle man hitta på. Jo jag bestämde mig för att baka lite eftersom jag tog den sista limpskivan i morse
Min längtan efter risotto kommer och går, men finns alltid där bubblande under ytan – jag har oerhört svårt att tänka mig ett liv utan regelbundna intag av den här fantastiska italienska rätten