Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 12 Recept
Mina Favoriter
Korv Stroganoff

Korv Stroganoff

Gör så här. Smält smör i en stekpanna och knaperstek bacon. Lägg åt sidan för att svalna. Hetta upp en tjockbottnad kastrull, lägg i en klick smör och stek korv och lök
Löksås

Löksås

Löksås till pannbiff inte till stekt fläsk3 gula lökar1 köttbuljongtärning4 dl vattenMaizenamjölsalt och peppar1 nypa sockersmör till stekningSkiva löken och stek den i smöret tills den får färg strö då på lite socker
Ingefärskryddad skinkstek

Ingefärskryddad skinkstek

God söndagsmorgon mina fina läsare. 23 Aug. 08. 34. Ingefärskryddad skinkstek. 0kommentarer. Japp, söndag idag och helger lider, som vanligt, mot sitt slut alldeles på tok för snabbt

Frityrsmet fluffig kinesisk frityrsmet

Vispa äggvitan till fast skum. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt sedan vatten och rör ihop till en slät smet
Klassisk kalops

Klassisk kalops

Kalopps är en gammal klassiker som står sig än i dag. Passar helt utmärkt när det är kallt ute. Gör dubbel sats så har du för fler kalla dagar
Enkla Currysåsen

Enkla Currysåsen

Det här behöver du. 2-3 msk flytande margarin. 2-3 msk Mjöl. 2 tsk Curry. 4 dl Mjölk. 1 dl Kycklingbulkong. ½ tsk Gurkmeja
Kålsoppa med frikadeller

Kålsoppa med frikadeller

Vad gör man med vitkål som börjar se lite ledsen ut i kylskåpet. Jo, man kokar kålsoppa. och har man dessutom köttfärs hemma så rullar man små frikadeller till
Mammas marängtårta i långpanna

Mammas marängtårta i långpanna

Idag är ingen vanlig dag för det är Lars födelsedag. ) Så dagen till ära har vi ju såklart firat med tårta, för vad är en födelsedag utan tårta
Pestosås till pasta

Pestosås till pasta

Hacka Basilikan och lägg den i en mortel. Pressa/hackavitlöksklyftorna och lägg även dem i morteln. Stöt alltihop till enjämn massa

Pestosås

Fick denna sås på jaktpaveljongen i Ystad. Kocken var så snäll och gav mig receptet. 2 dl creme fraiche1 dl majonnäs4 msk pesto3 msk flytande honung1 krm cayennepepparlite saltRör ihop alla ingrediensera och smaka av