Mjukkaka Mät upp rågsikt i en degskål. Tillsätt sirap. Värm matolja och paltspad till 37 grader. Paltspad (det saltade vatten som man kokar palt i) gör mjukkakan extra god och seg Matklubben.nu
Traditionell mjukkaka - i stekpanna Smula ner jästen i en bunke. Smält smöret och häll därefter i mjölken och värm upp degspadet till fingertemperatur, 37 grader Matklubben.nu
