Apelsin- och chokladmoussebakelser med browniebotten Att kombinera apelsin och choklad är ett säkert kort – smakerna höjer varandra. Här har jag fört dem samman i en moussebakelse abrabakabra.blogg.se
Mandarinmousse Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 min. Dela äggvitor och gulor. Vispa äggvitor styvt, tillsätt 2 msk strösocker och vispa glansigt Norrmejerier.se