Marockanskt vitlöksbröd Ikväll ska vi grilla med några polare och jag tog tillfället i akt att baka bröd till maten. Det här brödet gör alltid succé när man bjuder på det, brödkorgen brukar snabbt bli tom Chokladsockerkaka
Hummus Mellanösterns svar pa tapas är Meze. Ordet meze kommer fran turkiskan och betyder smak. Meze äts oftast tillsammans med en lokal alkohol Medelhavsrecept
