Den föregående veckan har vi haft så fullt upp med att förbereda ett studentfirande, ni vet, städa, laga mat, räkna sittplatser, få på studenten sin kostym, och så vidare
Veganmat när den är som bäst. När jag var liten, var bakad potatis en riktig söndagsmiddagsmaträtt. Jag minns så många gånger när jag satt invirad i en för stor morgonrock framför söndagsöppet (på söndagar fick man äta middag framför tv
På bara lite över en timme kan man få ihop bakad potatis och två olika röror att fylla dem med, den större delen av tiden är dessutom bara att vänta på att potatisen blir klar – så då kan man spela lite kort eller se på tv under tiden
