Bakade denna tårta till min underbara mamma som fyllde år igår. Den blev riktigt god. Jag bakade vanliga ljusa bottnar och fyllde med en daimfluff och hallonmousse, spacklade och spritsade rosor med en vit chokladfrosting
Den här kladdkakan är verkligen väldigt chokladig. Den är inte direkt kladdig utan mer kompakt, lite som en fransk chokladkaka, och lätt beroendeframkallande…
