Denna sill passar utmärkt till en kall nubbe, därav namnet på sillen. 1 dl gräddfil1 ½ dl majonäs4 msk Kalles kaviar1 liten purjolök1 liten rödlök½ dl dill, finhackadBlanda ihop allt till såsen i en bunke
Värm ugnen till 200-225 grader. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker riktigt pösigt. Blanda mjölet med bakpulvret och sikta ner i smeten