Mina favoriter

Mina favoriter

  • 3 Recept
Mina favoriter
Vongole förgyllde vår middag

Vongole förgyllde vår middag

Snart dags för Sällskapsresan del 3 - SOS. Ännu en kväll lär väl huvudet hänga tungt fem minuter in i Nyheterna
Hummer, hummer......hummerfond

Hummer, hummer......hummerfond

Ja, det blir väl ett naturligt steg i ledet att göra hummerfond av hummerskalen. Sambon var ju ute och drog upp några humrar igår

Lammsadel persilje

Sätt ugnen på 250 grader. Gnid in sadeln med salt och peppar. Slå lite vatten i en långpanna, lägg i sadeln och sätt in den i ugnen i 25 minuter