Mina favoriter

Mina favoriter

  • 4 Recept
Mina favoriter
Gratinerad hummer

Gratinerad hummer

Igår morse satt vi som vanligt och försökte komma på vad vi ska äta nästa vecka. Vi började prata om att vi skulle äta någon rolig, ovanlig fisk i helgen
Gratinerad hummer med västerbottenost

Gratinerad hummer med västerbottenost

Igår hade vi lite familjemys med god mat och brädspel. Vi ville lyxa till det lite med en god förrätt så det blev gratinerad hummer
Saffransbullar med mandelfyllning

Saffransbullar med mandelfyllning

Smula jästen i en degbunke. Smält smöret och tillsätt mjölken, värm till fingervärme (37°). Häll degspadet över jästen och rör om så att jästen löser sig
Kasslergratäng under osttäcke

Kasslergratäng under osttäcke

Lägg riset i en ugnsform. Stek svampen i matfett och fördela den och majs över riset. Lägg på kasslern. Vispa ihop grädden, chilisås, kryddor och ost