1

1

  • 3 Recept
Mammas enkla kycklingfilé i ugn

Mammas enkla kycklingfilé i ugn

När 10 min av tiden i ugnen är kvar tag ut formen och fördela créme fraichen mellan kycklingbitarna , vill man ha en fastare sås kan man reda med lite mjöl. 1 kg kycklingfilé. 1 burk créme fraiche
Kycklingfilé i ugn & enkel Currysås

Kycklingfilé i ugn & enkel Currysås

1 röd lök. 1 hönsbuljong. 1 msk curry. 1 hönsbuljongtärning. Låt såsen småkoka på svag värme under omrörning då och då i ca 5-10 minuter. 1 röd lök. 1 hönsbuljong Tomater. 1 msk curry. 1 hönsbuljongtärning
Snabblagad kycklingfile i ugn!

Snabblagad kycklingfile i ugn!

In i ugnen 15 minuter, under tiden blandar du ihop Bearnaisesåsen och grädden, salt & peppar. Häll över kycklingen och in i ugnen ca 10 minuter igen