Rökning av viltkött (eller annat kött...), denna gång älgtunga och älghjärta Hämtade röken som jag har tillsammans med brorsan i veckan. På fredagen var det dags för rökning då jag är hemma föräldraledig och då det så att säga, mest sköter sig själv Recept och reflektioner kring mat
Thaigryta med röd curry Skala och hacka löken grovt. Dela kycklingen till matskedsstora bitar. Fräs lök och kyckling i oljan i kastrull eller wok Matklubben.nu