Pebre chilensk

Pebre chilensk

  • 9 Recept
Churrascas är ett rustikt landbröd

Churrascas är ett rustikt landbröd

Churrascas är ett rustikt landbröd som görs vid grillen efter man grillat allt kött , i Chile och en la Pampa området för att värma sig när det är kallt
Sambosek eller fatayer

Sambosek eller fatayer

Dessa piroger kan antingen fyllas med nötfärs eller spenat. Eller varför inte göra en dubbelsats och göra båda två i ett nafs
Älsklings piroger

Älsklings piroger

Du behöver. Till degen. 2 ggr kopp vetemjöl under jäsning (plus 6-8 ggr kopp till att knåda degen, det beror på hur mycket till degen känns bra
Pizzabullar med ost, tomat och svamp

Pizzabullar med ost, tomat och svamp

Så flög den här helgen förbi och helt plötsligt var det måndag igen. Imorgon åker jag till Skåne för att hänga hos mamma, pappa och Isbjörnen ett par dagar
Piroger med svamp och ost

Piroger med svamp och ost

Jag gjorde en svensk variant på chilenska empanadas igår, med samma recept som det som finns under "chilenskt" som bas

Pebre - chilensk tomatsalsa

Som dippsås eller till kött. 1. Finhacka allt som kan finhackas. Smaka av med olja, pressad citron och salt
Chilensk makarongryta

Chilensk makarongryta

Den här veckans utmaning är att göra av med ett stånd blekselleri. Det ingick nämligen i veckans grönsakslåda
Grillsäsongen är här!

Grillsäsongen är här!

Lammspett med klyftpotatis och pebre till. Den chilenska tomatsalsan Pebre är ruskigt god om du nu gillar koriander