Biff med peppar och whiskysås Hos oss blev det en fin bit biff på lördagen med en klassisk whisky och pepparsås. Om jag får säga det själv den godaste sås jag ätit på länge Make Ahead Food
Älgfilé med västerbottenspotatis För ett tag sedan bjöd Mattias på supergod älgfilé med whiskeysås och västerbottenspotatis. Det smakade väääldigt gott och jag håller med Tea som sa "sånt här kött kan vi väl äta flera gånger samma vecka" MÅ Gott
Krämig potatisgratäng med vitlök! . En rktigt smarrig potatisgratäng, kanske inte så nyttig men, men, ibland så får man gotta till det. 2 port Matmekka
Lammracks med rödvinsreduktion Mmmmm, rosmarin- och vitlöksstekta lammracks med en mustig rödvinsreduktion. Inspirerade av "Halv åtta hos mig" Tildas Kök och Vin
Lammracks med vitlökssmör och ugnsrostade rotfrukter Saftiga och rosastekta lammracks från lokala slaktaren som fått marinera i citron, vitlök och rosmarin Tildas Kök och Vin
