Skär köttet i bitar. Bryn köttet i en stekpanna med smör i omgångar och lägg över i en gryta. Koka upp och låt småkoka under lock i ca 30 minuter tills köttet är mört
Jag försökte nu följa Madeleines recept (nu vill jag ha applåder och visslingar) bortsett från att jag tillsatte mera vätska och förputtrade köttet en stund, vi är ju en "såsig" familj liksom