Fisk till middag idag. Lite halvlyxigt med både räkor och parmesan. Men eftersom alaska pollock är så sjukt billigt så blir det ändå ingen särskild dyr rätt, så perfekt till vardags
En fiskgratäng behöver inte vara djupfryst och full av frånstötande tillsatser. Den kan faktiskt, som den här lyxiga fiskgratängen, vara alldeles, alldeles underbar
