mat - Sparade recept - vivi77

Sen middag!

Häll på kalvfond och smaka av med salt, peppar och aromat. 3 hg oxfilé1 gul lök2 vitlöksklyftor3 msk tryffelolja4 dl grädde1 msk dijonsenap2 msk kalvfond, koncentreradSaltPepparAromatSpagettiParmesanSvart pepparGör så här

Mitt liv och mitt kök

Boeuf bourguignon

www.aretrunt.se

Dragondoftande kasslergryta

500 g kassler200 g färska champinjoner (jag gjorde utan)2 msk kalvfond2½ dl matlagningsgrädde2½ dl mjölk1 msk dragon2 msk maizenamjölSkiva svampen, strimla kasslern. 2½ dl matlagningsgrädde

Therése mat & bak

Kyckling med medelhavssmak

Dela körsbärstomater i halvor och grovhacka rucola. Finhacka soltorkade tomater eller mixa grovt och rör i crème fraiche och vitlök

Arla

Fläskgryta med champinjoner, senap, kapris och persilja

Skiva svampen och löken, och stek dem. Tärna kotletten och bryn tärningarna. Blanda svamp och fläsk. Tillsätt crème fraiche, båda senapssorterna och kapris

Recept.se

Paj utan deg

Varva kyckling, spenat, lök och tomat. 1 stor skivad tomat. 1 stor skivad tomat. Fixade en paj till middag idag

Smarttrainer