Blanda alla ingredienserna till smuldegen så den blir grynig. Skala äpplena och riv grovt. Blanda det rivna med citronsaft och lägg i lätt smord form (rund pajform går bra)
Musselsoppa eller moules marinières är en mycket god rätt och enkel att tillaga. Något att tänka på är att välja musslor som är lite mindre i storlek då jag tycker att de levererar mer smak och blir trevligare att äta
