Smula ner jästen i en bunke. Mortla saffranet tillsammans med sockerbiten. Smält matfettet, blanda ner saffranet i det varma matfettet och låt fräsa en minut under omrörning
. För ett par helger sedan gjorde jag saffransbröd som jag la upp på bloggen (), idag tidig eftermiddag bakade mamma riktiga lussekatter enligt vårat traditionella recept