Här kommer ett tips på dessert till helgens middagar. En gräddig och len pannacotta är alltid gott, och ännu godare med söta bär till, receptet finns på bloggen sen tidigare men är väl värd lite uppmärksamhet då och då
Skala och hacka lök och vitlök. Skala och skär moroten i slantar. Skär sellerin i bitar. Fräs lök, vitlök, morot och selleri i 2 msk olivolja, i en kastrull ett par minuter, utan att det tar färg
Börja med quinoan. Skölj quinoan i varmt vatten. Koka quinoa enligt anvisningen på förpackningen. Fräs champinjoner, purjolök och vitlök i margarin i en stekpanna
