Skala de omsorgsfullt tvättade citronerna med en potatisskalare utan att ta med det vita. Strimla dem och lägg dem i en stor glasburk (vatten och socker ska få plats också), också den omsorgsfullt rengjord
Sangria kommer från spanskans ord för blod – sangre – och syftar till vindryckens röda färg. I Sverige har Sangria de senaste åren blivit allt mer populärt efter att i årtionden varit en otrendig dryck, förknippad med charterresornas grisfester
