Ta bort skinnet från klubborna. Lägg dem i en smord ugnssäker form. Blanda samman crème fraiche med chilisås, fransk senap, curry, sambal oelek, vitlök, salt och svartpeppar
Det går även bra att byta ut vattnet mot grädde och buljongen mot kycklingbuljong. Kycklingklubbor i ugn med hemmagjord currysåsDu behöverMarinaden900-1000 g kycklingklubbor (djupfrysta) 3-5 msk margarin1 dl caj p's original½ - 1 tsk salt2 krm vitpeppar½ - 1 dl söt chilisås1 ½ msk flytande honung½ tsk ingefära½ tsk rosmarinev. 900-1000 g kycklingklubbor
