Fiskgratäng med räkor och curry Sätt ugnen på 175 grader. Skala och finhacka morot och purjolök. Ansa och strimla fänkålen tunt. Fräs allt i smör och curry, lägg grönsakerna i en smord form Matklubben.nu
Helstekt röding på jämtvis Rensa fisken men låt huvudet sitta kvar. Skölj väl och salta inuti och runt om. Smält 2-3 matskedar smör i en långpanna i ugn Matklubben.nu