Ibland är det tomt i brödskrinet och så står man där och är så där paniksugen på bröd. Scones tar ju ändå en stund att röra till, sen ska man vänta på att ugnen blir varm och så ska de gräddas… Så jag uppfann (nåja, det finns nog en och annan som gjort något liknande före mig) ett ultrasnabbt och enkelt tunnbrödsrecept som man gräddar på spisen
I helgen rörde jag ihop en deg och stekte tunnbröd till frukost. Den här varianten tar lite tid på sig eftersom den ska jäsa en timme innan man steker bröden