Blåbär och vita choklad crumble-rutor. Jag har aldrig varit med om en sommar med så mycket blåbär och jag har förstått att det inte bara är jag som upplever detta
IngredienserKaka6 st ägg 675 g strösocker 475 g neutral matolja 480 g vetemjöl 15 g bakpulver 5 g bikarbonat 10 g salt 10 g kanel, malen 200 g morötter, rivna Citrontopping125 g smör, rumstempererat 125 g färskost av Philadelphiatyp 150 g florsocker 25 g vaniljsocker rivet skal och saft av 1 citron Gör så härVispa ägg, socker och olja pösigt och vitt
Urgod morots kaka blev det idag. Så idag tänkte jag dela med mig av denna underbara recept till er. Kanske kan det vara något att bjuda på inför helgen