December 2016

December 2016

  • 3 Recept
Grekisk pyttipanna

Grekisk pyttipanna

Med lite enkla förberedelser stod middagen snart på bordet idag. Eftersom man använder marinaden när man tillagar allt i ugnen gör det att den blir väldigt god och nästan som buljongkokt
Fyllt grekiskt bröd (Gýros pita)

Fyllt grekiskt bröd (Gýros pita)

Rör ut jästen med olja, salt och vatten. Tillsätt vetemjölet och arbeta ihop degen som får jäsa i ca 30 minuter
Grekisk pyttipanna med vitlökssås

Grekisk pyttipanna med vitlökssås

Hej på er denna kalla måndag. Hoppas helgen har varit bra. Vi hade främmande i lördags och bjöd då på denna grekiska pyttipanna