Chevtréfyllda älgfärsbiffar med kantarellsås och rostade rotfrukter Efter en veckas älgjakt utanför Härnösand är nu frysen välfylld med älgkött för ett helt år. Årets jakt bedrevs under en toppenfin sensommar vecka och blev synnerligen lyckad med 5 vuxna och 5 kalvar skjutna Recept och reflektioner kring mat
Äppelmust på gång Äppelmust to be – Snart har vi egen äppeldricka. Vi har två äppelträd i vår trädgård och båda två ger bra med frukt EgenSinnigt
Gör äppeldricka av fallfrukten! Jag har gått och funderat på om det finns något smart sätt att ta tillvara alla de små äpplen som faller ner från trädet innan de är riktigt mogna Husmorsskolan
Hemmagjord Äppeldricka Min kompis Ewa bjöd mig på hennes egen Äppeldricka. God och lätt att göra. Hon har sju olika äppelträd i sin trädgård Mat och annat gott!
