Serveras med helstekta små potatisar - räkna extra för det. och en god tomatsallad. Finhacka löken. Blanda köttfärs med lök, persilja, ägg, chilisås och kryddor
Koka potatisen (går lika bra med färskpotatis). Lägg övriga ingredienser i en kastrull och koka upp. När potatisen är färdigkokt, skiva och lägg i créme fraichesåsen
